一直喜欢烤各种肉类海鲜,既简单方便又健康低脂,今天分享一下超级简单的烤大虾🦐
用料
料酒 | 0.5勺 |
蚝油 | 0.5勺 |
生抽 | 0.5勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
白胡椒 | 少量 |
蒜 | 许多 |
孜然 | 适量 |
大虾 | 适量 |
虾要烤着吃的做法
剪虾线,放入料酒,生抽,蚝油,糖,盐,白胡椒粉,少许辣椒粉,孜然调味腌制
切蒜蓉,量多就比较香,放在锅里用一层薄油炒出香味后即可
将腌好的虾放在烤盘中,铺上炒好的蒜,并且将腌制的酱汁倒在虾上
烤箱预热至375华氏度,烤10分钟,美味大虾新鲜出炉!
小贴士
我买的虾本身就很咸,所以调味时用量很少,如果虾本身无味,那么适量的调味会非常好吃😋