家有小孩子不爱吃白米饭的,偶尔换下这种方法试试!每天主动要吃!还能益气补血,可谓一举两得!女性可以多吃哦!!!
用料
| 用量自行增减 |
白糯米 | 100克 |
红糖 | 20-30克 |
枸杞 | 5-8粒 |
水 | 少量 |
娃娃找着要吃的红糖糯米饭的做法
白糯米提前泡发一晚,第二天早上过滤掉泡发的水,加红糖、枸杞搅拌均匀,加清水盖过糯米即可,水开上锅隔水蒸1—1.5小时左右就可以啦!我是用电煮锅蒸的,器具不同,时长不同,酌情调节
也可以加红枣,葡萄干一起蒸!!根据喜好放即可!
小贴士
肠胃不好的可以替换成大米,只是蒸出来口感没糯米口感稠糯!
米一定要提前泡发!!
用血糯米也可以哒!!
蒸的时候尽量拌散,不要压紧实,会熟不透!