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克拉芙蒂

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.57W
克拉芙蒂的做法步骤图，克拉芙蒂怎么做好吃

Clafoutis，法国传统甜点，PH的方子。

用料  

黑樱桃 500g
白砂糖 100g
低筋面粉 125g
牛奶 300ml
鸡蛋 3个
盐 1撮
糖粉 少量

克拉芙蒂的做法  

  1. 樱桃洗净去梗，加50g糖，浸渍半小时。

    克拉芙蒂的做法步骤图，克拉芙蒂怎么做好吃 第2张

  2. 面粉过筛，加入1撮盐、50g糖，加入打散的蛋液，混合均匀后再加入牛奶，再度混合均匀。

    克拉芙蒂的做法步骤图，克拉芙蒂怎么做好吃 第3张

  3. 模具内壁涂上黄油，摆上樱桃。

    克拉芙蒂的做法步骤图，克拉芙蒂怎么做好吃 第4张

  4. 倒入蛋奶面糊。

    克拉芙蒂的做法步骤图，克拉芙蒂怎么做好吃 第5张

  5. 烤箱180度，中层上下火烘烤40分钟。出炉后放置微温撒上糖粉，模具冷却后即可享用。

    克拉芙蒂的做法步骤图，克拉芙蒂怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 克拉 克拉芙蒂 芙蒂
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