蜜汁烤鹅腿

很简单的食材和调料可以做出这样一道很有格调又很美味的美食，这就是做饭的乐趣。

菜谱来自：

用料  

蜜汁烤鹅腿的做法  

1. 鹅腿肉清洗干净，倒入蜂蜜、酱油，按摩鹅腿肉，用叉子在肉上戳几下，醃制一晚，较入味。

2. 烤箱上下火180度，预热10分钟后，将鹅腿摆上烤盘放入烤箱烤15分钟。

3. 烤至15分钟，将烤盘拿出，刷一层醃料的酱汁，再入烤箱烤20分钟。

4. 将鹅肉取出后切成片状，简单摆排即可上桌萝～

小贴士

鹅腿烤的时候，记得要翻面，才不会烤焦喔，如果喜欢吃脆皮一点的，可以反覆刷酱汁再续烤2-3次。
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