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南瓜小方（烤箱版•无油）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:7.09K
南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图

老南瓜和糯米粉，无油无水，刚开始面团比较硬。不要加水，十分钟后南瓜作法，面团刚刚好。

加糖/加代糖，再甜一点更好吃。

12个，单个39g，单个83kcal

用料  

南瓜 210克
糯米粉 240克
白糖 15克
牛奶（装饰） 可有可无
蔓越莓（装饰） 可有可无

南瓜小方（烤箱版•无油）的做法  

  1. 准备食材（南瓜去皮去籽蒸15分钟控水）

    南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第2张

  2. 南瓜泥210+糯米粉240+白糖15，成团。
    刚开始有点干，10分钟后南瓜会分解出水，刚刚好。

    南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第3张

  3. 均分12个小团子，烤箱预热180℃

    南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第4张

  4. 手指整形立方体（凹显得胖乎乎可爱），刷牛奶放蔓越莓（也可以是蛋黄+芝麻）。

    南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第5张

  5. 180℃15min
    5～8分钟左右盖锡纸

    南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第6张

  6. 这个已经被吃掉了😏

    南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第7张

  7. 976千卡/12个 ≈ 81卡/个

    白砂糖热量惊人呀～
    唔～我竟然希望再甜一点～
    果然我不能大隐隐于市☺️☺️～

    南瓜小方（烤箱版•无油）的做法步骤图 第8张
Tags：烤箱 南瓜 无油
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