万圣节就要到了~小博为大家带来简单快手又有节日氛围的南瓜小方糕，不用烤箱就能做哦！
用料
| 南瓜 | 500克 |
| 糖 | 15克 |
| 淀粉 | 40克 |
| 牛奶 | 150毫升 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 无糖椰蓉 | 50克 |
| 椰油 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 薄荷（装饰用） | 适量 |
【甜蜜工坊】椰蓉南瓜小方糕，无烤箱甜品的做法
南瓜去籽，切成大块。用博世厨师机鲜蔬附件切成薄片。把南瓜片加入蒸锅，蒸软，大约需10-15分钟。
淀粉和牛奶混合搅拌均匀。搅拌机中加入蒸熟的南瓜片、牛奶淀粉、糖、奶油、椰子油，撒一点点盐，搅打至顺滑。
将南瓜泥倒入锅中，中火加热，不断搅拌直至质地变得非常粘稠。
在深底烤盘底部撒上椰蓉，倒入南瓜泥，在顶部再撒上一层椰子碎。放入冰箱中冷藏至2小时，或者隔夜。
将冷藏后凝固的南瓜切小块，将方糕裹上椰蓉，乘盘时垒起来
饰以新鲜的薄荷叶，尽情享用吧！
小贴士
免烤又简单易做，健康又美味。在博世厨师机的助力下，做起来更是得心应手。这款万圣节的小甜品，你也快试试吧！
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