我对苹果一向是一般的感情,自己基本不会主动去买,基本都是别人邀请我吃才会吃。
前些天买水果,送了苹果。为了消耗苹果,就做了苹果派。果然,这苹果做成苹果派,我就爱吃啦🍎
用料
苹果 | 2个 |
黄油 | 10克 |
白砂糖 | 按喜好 |
肉桂粉 | 按喜好 |
玉米淀粉 | 少许 |
盐🧂 | 一丢丢 |
手抓饼 | 3张 |
鸡蛋黄 | 1个 |
白芝麻 | 一点点 可有可无 |
手抓饼苹果派🍎超快!的做法
苹果切小丁🍎
黄油🧈下锅融化,把苹果丁倒进去炒,往里撒糖、肉桂粉(按喜好添加)、一丢丢盐🧂
炒至变软
加入水淀粉,炒至粘稠,备用
手抓饼横竖两刀切成四片,把苹果丁包进去
外表刷蛋黄液
进烤箱200度烤15分钟
小贴士
💡
建议苹果丁切小一点,不然一小块饼皮包不进几块
糖和肉桂粉按照自己喜欢的口味进行添加,喜欢肉桂的可以多放一些,使劲往里撒
手抓饼皮不用拿出来化上,拿出来稍微软一丢丢就可以往上撒馅儿啦,不然硬邦邦的一折该断了。稍软一点点,这内馅往上一放,饼就软塌塌的好卷啦