其实干锅花菜的做法很多，今天给大家分享这道最家常简单的素版干锅花菜，不用加肉也超好吃，而且超下饭，一定要多闷一碗米饭🍚才够吃哦
用料
| 花菜 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 小米椒 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
🔥超级下饭的～素版干锅菜花～制作简单，营养丰富，老少都爱吃！的做法
把菜花掰成小朵，根部把外面的皮削去，切小段，这个特别进味，好吃，一定要留着哦。用清水浸泡十分钟，因为农药特别多 ，洗净控干水份备用。
青椒，小米椒切段儿备用。锅中倒油烧至七成热，把菜花倒进去过一遍油，一分钟左右捞出控油备用。
倒入花菜翻炒，一分钟后捞起备用
先放辣椒再放花菜
另起干净的炒锅，倒少许油，放入辣椒段爆香，倒入菜花，加一勺生抽，一勺老抽，少许盐，大火快速的翻炒均匀，关火即可。
就大功告成了！
更多美食做法
小贴士
㊙️小贴士～
1⃣️选菜花时要选那种比较稀疏的，那样炒出来更容易入味，更好吃。
2⃣️不喜欢吃辣椒🌶️可以用葱花，豆豉，炝锅炒也很好吃哒。
烹饪屋
