家里新入了一台空气炸锅,本着不浪费的原则开始了一系列的空气炸锅菜,事实证明空气炸锅比烤箱烤鸡翅要更快哦!
用料
鸡翅 | 9个 |
姜 | 5片 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 2克 |
耗油 | 2勺 |
酱油 | 4勺 |
料酒 | 4勺 |
胡椒粉 | 3克 |
快手空气炸锅版烤鸡翅的做法
把清洗干净的鸡翅两面切斜刀,然后把上述所有配料都放在碗里,跟鸡翅翻拌均匀。放在冰箱保鲜层腌制两个小时以上。我一般是头天腌好,第二天再烤。空气炸锅180°先预热五分钟后码入鸡翅烤制十分钟后翻面再烤十分钟。其实这个时候已经可以吃了。如果喜欢吃辣的话可以再撒上辣椒粉,喜欢甜点可以再刷上蜂蜜水后再烤2分钟。出锅装盘撒上芝麻就可以开吃了。
小贴士
每家的炸锅温度不一样,要注意观察随时调整温度。