在家为祖国做贡献
用料
| 蒜末 | 一头蒜 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 生抽 | 三勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 料酒 | 二勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 一勺 |
| 孜然粉 | 二勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 以上是万能烧烤酱料的配方。 万能酱料:碗中放蒜末➕辣椒面➕芝麻，热油浇上，生抽➕老抽➕料酒➕耗油➕胡椒粉➕孜然粉➕糖➕盐放碗里一起搅拌。 | |
| 各种蔬菜，各种能烧烤的肉类，各种肠，各种火锅丸一齐上 |
烤箱烧烤，有烤箱就能做的烧烤的做法
爱吃金针菇
鸡翅和羊肉粒要提前腌制
蔬菜随心配
各种蔬菜随心配，首选金针菇，做垫菜合适还容易入味
码放在盘里，刷上自制烧烤酱。
烤箱200°，25分钟。
第一盘出锅就光光😄
第二盘:鸡翅和羊肉粒提前腌制
鸡翅提前腌制
第二盘出箱
肠用的是双汇京味烤肠，比安井的火锅肠要好吃。
烧烤配啤酒是不是越喝越有啊😃
小贴士
万能酱料:碗中放蒜末➕辣椒面➕芝麻，热油浇上，生抽➕老抽➕料酒➕耗油➕胡椒粉➕孜然粉➕糖➕盐放碗里一起搅拌。
我做了两盘，第一盘是先刷了一层油放入180°的烤箱烤了10分钟，拿出来再刷的自制烧烤酱料，再200°烤20分钟。这种方法太油腻，第二盘我是直接刷烧烤酱，烤箱200°烤25分钟，这样口感很好。
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