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懒人双皮奶(烤箱版)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.94W
懒人双皮奶(烤箱版)的做法步骤图

用料  

蛋白 2个
牛奶 240ml
炼乳(糖) 适量
蜂蜜 适量

懒人双皮奶(烤箱版)的做法  

  1. 首先先把蛋清分离,打散蛋清(不要打的太过,炒蛋那样的打散就好),倒入牛奶,炼乳适量,喜欢甜的可以多放,搅拌均匀,过筛倒入器皿中

  2. 放入烤箱,上下火,150℃,20分钟。

    懒人双皮奶(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  3. 我用的是蛋挞托的锡纸,时间短一些,

    懒人双皮奶(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  4. 有奶皮,奶味很足可以加蜂蜜更好吃

    懒人双皮奶(烤箱版)的做法步骤图 第4张

小贴士

每家的烤箱脾气不一样,烤的温度和时间需要看各家的情况

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