手抓饼的高级吃法 在家就能吃出塞纳河畔下的贵妇感👸🏻👸🏻👸🏻
用料
手抓饼 | 2张 |
淡奶油 | 100克 |
细砂糖 | 10克 |
草莓 | 适量 |
🍰草莓千层拿破仑🍰的做法
准备材料 手抓饼 淡奶油 细砂糖 草莓
手抓饼切掉4边 呈正方形 放入铺好油纸的烤盘中
放入预热好的烤箱 190度15分钟
这时候可以打发淡奶油了 打至浓稠提起打蛋器出现小尖尖不会倒的状态
打发好的淡奶油装入裱花袋里
拿出看好的酥皮 稍微晾凉一会 (不然挤上奶油遇热会化的)挤上奶油
继续铺酥皮 再挤上一层奶油
铺上最后一层酥皮挤上奶油 可以放自己喜欢的水果做装饰 在撒上一些糖粉或者椰蓉 会很好看😋 (颜控没办法)
最后的装饰我用了糖粉➕椰蓉➕糖珠➕金箔 家里没有那么多饰品的小伙伴可以揪点妈妈中的草做装饰 我的绿叶就用我妈种的草😂😂😂 现在就完成啦 享受美好的下午吧 Enjoy💁🏻