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家庭版烤箱荷叶鸡

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.33W
家庭版烤箱荷叶鸡的做法步骤图,怎么做好吃

因为在家只能用烤箱但是随便做着吃的也很美味

用料  

荷叶 半张
鸡翅 10个
洋葱 1/4个
5勺
2克
生抽 多放点,十来勺吧
老抽 1勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
食用油 1勺

家庭版烤箱荷叶鸡的做法  

  1. 我是在苏宁易购上买的1kg一袋的,里面有2小袋,一袋10个

    家庭版烤箱荷叶鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡翅正反划刀,洋葱切成1厘米块后,把所有调料放入鸡翅和洋葱中搅拌均匀腌制半天,记得中途翻一下面。

    家庭版烤箱荷叶鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我准备的是之前去荷塘采的干荷叶,放水里泡软即可使用。

    家庭版烤箱荷叶鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把腌制好的鸡翅放进荷叶里包住后,再用锡纸包两层。放进烤箱210度烤30分钟后把荷叶里面的汁水倒掉,把鸡翅取出放进最外层锡纸上,记住不要包裹。在用烤箱180度正反面都烤15分钟就可享用了。

    家庭版烤箱荷叶鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

因为用的鸡翅所以这种中途倒掉汤汁烤出来的是脆皮的比较适合。如果用整鸡烤想吃软的就不倒掉汤汁在210度的温度下再烤30分钟也可,自己调整用料就行,这两样我都做过,还是比较喜欢脆皮的