用料没问题，如果不同重量鸡翅根，参考配方重量增减配料。
附:
外酥里嫩🔥飙汁🔥无油炸鸡翅中（烤箱版）
最简单的🔥香脆炸鸡排（烤箱版）蜜汁风味
用料
| 翅根 | 14只约950克 |
| 新奥尔良料 | 30克 |
| 水 | 110克 |
| 面包糠 | 不用称，倒少量，不够再加 |
| 炸鸡裹粉或面粉 | 不用称，倒少量，不够再加 |
| 鸡蛋 | 1个(不够用再加蛋) |
🔥炸鸡翅根🔥烤鸡翅根(烤箱版)的做法
鸡翅根洗净，不同面划4刀。
炸鸡裹粉，新奥尔良料。
鸡翅根+新奥尔良料30克+水110克倒入碗中搅拌均匀，放冰箱冷藏24小时(🥢半中间给它们翻个身)。
👉如果不是密封盒，用保鲜膜封好。
顺序：炸鸡裹粉👉清水(👁👁👁迅速下水拎起，只是让裹粉沾湿)👉鸡蛋液👉面包糠，依次沾裏好摆进烤盘。
ACA烤箱预热10分钟，上下火🔥220度30分钟，不用翻面(重点👁烤25分钟后，下火调210度，底部更不会焦)
🔥烤箱脾气各不同，可按自己知道温度调控
出炉
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