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豆沙南瓜卷

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.24W
豆沙南瓜卷的做法步骤图，豆沙南瓜卷怎么做好吃

用料  

南瓜泥 100g
高粉 300g
红豆沙 适量
牛奶
蛋液
盐 3g
糖 30g
酵母 3g
黄油 30g

豆沙南瓜卷的做法  

  1. 后油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜，破洞不圆滑即可。收入容器中盖保鲜膜置温暖处发酵至2倍大

  2. 取出排气，分割成12等份，滚圆，盖保鲜膜饧15分钟。取一份，如图团成水滴状

  3. 擀开，抹一层红豆沙，卷起即可

  4. 排入烤盘入烤箱，放一杯热水，发酵功能（过热时可以关闭），发酵至2倍大。取出刷一层蛋液，烤箱预热170度，上数第二层，烤15-18分钟即可

Tags：豆沙 豆沙南瓜卷 好吃 南瓜
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