煮意粉时放点盐,橄榄油
大虾去头去壳,在虾背割开,去掉黑肠,用少许胡椒粉,盐,生粉腌制一下
意粉煮熟捞起加少许橄榄油捞均匀
锅里放橄榄油,煎一下大虾,变色即可,盛起备用
锅里放金宝忌廉汤半碗,加入一碗水,加入磨菇片,两片芝士片,两匙淡奶,搅开融化煮滚,忌廉汤有咸味,所以不要加盐,煮滚试味不够咸就加少许盐,够味就不要加,汤的浓度煮开自己可以调整
煮开后把大虾放入,搅拌均匀关火
把意粉倒入熬好汁中搅拌均匀
先将意粉捞出装盘,把大虾放意粉上
把马苏里拉奶酪碎均匀酒在表面
先预热烤箱,180度烤15分钟左右,芝士变金黄色即可
美美的!!!