因为我喜欢吃甜食,去外面买又贵得要死,所以就在某宝上买了蛋挞皮(怎么做都做不成功,只有买了),自己做了蛋挞液,比外面的好吃一百倍
用料
淡奶油 | 50克 |
纯牛奶 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 20克 |
做的迷你蛋挞,上面的材料刚好做12个 | |
超好吃的快手蛋挞液(比外面好吃一百倍)的做法
将牛奶放入碗中加入鸡蛋用蛋抽打散,打至牛奶和鸡蛋融在一起
加入淡奶油搅拌,不要打发
加入糖,接着搅直到糖完全融化
将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,九分满即可,然后放入烤箱
成品,可以根据自己的口味抹掉果酱
家里没有果酱,我放了点梨,味道杠杠滴