【一人食】
菜谱致敬“模样生活MyLiving”
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
TOFFY烤箱—鸡米花杏鲍菇的做法
取1根杏鲍菇，洗净，可用刀轻刮去外层黄皮，去顶层蘑菇头，切滚刀块
1.将切好的杏鲍菇放入一个可上下左右颠簸的搅拌盆里，加入油、辣椒粉、孜然粉、盐，使劲颠簸，混合均匀
2.取1个鸡蛋打散
3.将颠簸好充分裹匀步骤1的杏鲍菇混合物，逐一取出依次滚玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠
4.最后将裹好所有调料的杏鲍菇摆盘放入铺锡纸的烤盘上
摆盘
TOFFY烤箱选择上下火，先烤15分钟
烤15分钟后，取出调整内外方向，再旋转按钮烤15分钟
经历15min+15min后，美味出炉
趁热吃～
和鸡米花一样的味道，只不过比鸡米花的鸡肉更嫩一点的口感
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