突发奇想。
用料
随心烤腿的做法
将葱,姜,蒜瓣,盐放一起并剁碎。把它们放入碗中,加盐(少许),糖(少许),酱油,花椒油,芝麻油,醋搅拌,制成腌料。
把鸡腿划花刀,加腌料,腌30分钟。
用锡纸将鸡腿和腌料汁一起包起来,然后放煎锅(或烤箱),时间自己把控。🤒😓
装盘享用。👏