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芝士焗龙虾龙利鱼柳

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.09W
芝士焗龙虾龙利鱼柳的做法步骤图

真心纠结该用芝士片还是马苏里拉芝士抑或是卡夫芝士粉，哈哈，不过女儿喜欢焦焦的一层所以这次先用马苏里拉芝士吧。

用料  

龙利鱼柳 1块
黑椒粉 适量
龙虾 1只 400克
黄油 适量
蒜蓉 适量
盐 适量
青椒 2个
罗勒叶 适量
淡奶油 适量

芝士焗龙虾龙利鱼柳的做法  

  1. 龙利鱼柳先用盐、黑椒粉、罗勒叶腌制，这样腌制也适合干煎，不过刚巧有只龙虾，就一起焗吧。

    芝士焗龙虾龙利鱼柳的做法步骤图 第2张

  2. 剪开龙虾头部和身体，去除脑袋、虾线等，洗干净放点点盐腌制一会儿。

    芝士焗龙虾龙利鱼柳的做法步骤图 第3张

  3. 黄油下锅，再放淡奶油、蒜蓉、青椒、盐稍微炒一下，再淋到龙虾和龙利鱼柳上。

    芝士焗龙虾龙利鱼柳的做法步骤图 第4张

  4. 洒上马苏里拉芝士碎。

    芝士焗龙虾龙利鱼柳的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱预热200度，上下火烤15分钟左右直到芝士开始呈现金黄色并少少起焦……居然忘记拍照了……

    芝士焗龙虾龙利鱼柳的做法步骤图 第6张
Tags：芝士 龙利鱼 龙虾
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