🍤龙虾可以补肾、滋阴、安神健脾，里面含有丰富的钾，有助于维持神经健康，心率正常，起到预防中风的作用哟💫
用料
| 龙虾 | 2只 |
| 芝士 | 2片 |
| 黄油 | 20克 |
| 芹菜适量 | |
| 姜适量 | |
| 蒜头适量 | |
| 耗油 | 一勺 |
| 香油 | 两三滴 |
| 酱油 | 四勺 |
轻松搞定芝士焗龙虾的做法
把买来的龙虾去掉它们的须须，然后切成两半，装盘拍照～
记得把它们的内脏，纱线剔除，洗好，用厨房用纸擦干净，然后放在铺好锡纸的烤架上。
将它们切成肉沫
一定要用小火🔥防止黄油焦糊
把切好的芹，姜，蒜放入炒到微焦黄就OK啦（主要把香味炒出来）
将耗油，酱油，香油依次倒入搅拌即可
炒好的调料铺在龙虾上面
这时候烤箱要提前调好180℃
铺好芝士后，将龙虾放在180℃的烤箱里上下火烤25分钟
酱！酱！酱！美味的芝士焗龙虾就做好了
小贴士
处理龙虾的时候注意不要弄伤手了，龙虾的壳还是很硬很尖锐的🤗
烹饪屋
