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超简单糖油粑粑❗快手不翻车

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:3.05W
超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图

好喜欢吃糯叽叽的东西啊，糖油粑粑位列榜首！

用料  

糯米粉 350克
开水 250克（根据实际情况调整）
玉米油 适量
红糖 80克

超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法  

  1. 糯米粉倒入盆里

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第2张

  2. 加入开水！冷水不成团，会散开！至少80度以上

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第3张

  3. 筷子搅拌均匀

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第4张

  4. 戴PVC手套揉成团（不戴手套可能会哭）

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第5张

  5. 锅中倒入油，多一点，用不粘锅

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第6张

  6. 分成小剂子，煎制表面金黄

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第7张

  7. 煎好倒入红糖，我第一次做，觉得只加红糖不够甜，问了长沙小伙伴应该要用红片糖

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第8张

  8. 加入开水，不能加冷水，冷水可能造成糖返砂

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第9张

  9. 煮至粘稠，收汁即可

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第10张

  10. 表皮吸饱糖汁，里层糯叽叽，超级好吃！

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法步骤图 第11张
Tags：快手 糖油 翻车
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