想吃披萨不用去必胜客，自己动手随意来个一人份，没有烤箱就用微波炉就可以，芝士无拉丝不披萨，方便又美味。
用料
| 发面饼 | 1块 |
| 柿子椒 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 紫洋葱 | 0.5个 |
| 口蘑 | 2-3个 |
| 番茄酱或披萨酱 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 盐和胡椒粉 | 少量 |
微波炉披萨:时蔬口菇风味的做法
来一张食材全家福，饼皮是超市随便买的发面饼，没有咸味的，觉得厚的可以中间切一半，做成薄饼，我喜欢吃厚饼。
把西红柿、柿子椒、紫洋葱和口蘑切成小块。
起锅放入植物油加紫洋葱炝锅。
让后放入切好的柿子椒、西红柿和口蘑，加入盐和胡椒粉，炒熟，水分蒸发会偏干一些。
取个有一些深度的菜盘，发面饼用叉子在上面戳出小孔，利于排气。
在发面饼上面涂一层披萨酱，没有披萨酱也可以用番茄酱。
在上面撒上少量马苏里拉芝士。
然后把炒熟的菜平铺，根据自己喜好酌量添加。
最后在上面来一层马苏里拉奶酪。
放入微波炉加盖先高火2分钟，然后去掉盖子，继续微波炉高火1-2分钟即可。
拉丝效果那是杠杠的，微波炉披萨美味不打折，快来试试吧╮(‵▽′)╭
烹饪屋
