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广东口味(微波炉茄子)懒人版

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:3.29W
广东口味(微波炉茄子)懒人版的做法步骤图

用料  

茄子1
蒜5
葱花 适量
生抽 适量勺
胡椒粉 适量
瘦肉 适量
孜然 适量

广东口味(微波炉茄子)懒人版的做法  

  1. 茄子洗干净切两半,涂点食用油,也可以加一点水,然后放微波炉叮5分钟。

    广东口味(微波炉茄子)懒人版的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜切成末,葱切葱花。瘦肉剁末。待用

  3. 放油爆香蒜蓉,再加生抽,瘦肉,胡椒粉。继续炒至瘦肉熟。

    广东口味(微波炉茄子)懒人版的做法步骤图 第3张
  4. 加点水决定汤汁多少,翻炒一下。起锅

    广东口味(微波炉茄子)懒人版的做法步骤图 第4张
  5. 5分钟叮完后切开,切段。小心烫手,(我一般都是叮完了先拿出来用小刀切开放一边凉了再切段就不会烫手了)

    广东口味(微波炉茄子)懒人版的做法步骤图 第5张
  6. 摆好,撒上孜然粉和葱花,再放微波炉叮4分钟,(茄子多的话要叮五六分钟)

    广东口味(微波炉茄子)懒人版的做法步骤图 第6张
  7. 开吃咯!

    广东口味(微波炉茄子)懒人版的做法步骤图 第7张
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