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茶走

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:8.49K
茶走的做法步骤图,茶走怎么做好吃

方子来自《香港茶餐厅味道》
茶走是奶茶走甜的意思,即不放砂糖改用炼奶代替

用料  

红茶 20g
炼奶
淡奶油
400ml

茶走的做法  

  1. 将红茶叶放入茶壶中,加入水煮15分钟,将红茶撞入另一壶中,来回四次后,用中慢火再煮沸,15分钟后隔茶渣

  2. 加入炼奶和淡奶油拌匀后,以微波炉加热20秒,即成

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