芦笋和百合都是有特殊香味的食材,两个混合在一起,朴素清新,健康美味其实很简单。
用料
芦笋 | 350g |
鲜百合 | 120g |
蒜瓣 | 2粒 |
植物油 | 15g |
盐 | 4g |
鸡粉 | 2g |
百合炒芦笋的做法
准备好所有食材;将鲜百合去蒂,掰开洗净
芦笋洗净后,用削皮刀削去老的表皮
滚刀切块
蒜瓣去皮切片
微波适用盘中加入植物油和蒜片,不盖盖子,放入微波炉内,以微波高火加热1min30s
取出后,加入芦笋、百合、盐、鸡粉在盘中
搅拌均匀,加盖留孔,放入微波炉内,继续以微波高火加热3min30s
程序结束后取出,即可食用
小贴士
1、芦笋与百合都是易熟的食材,加热时间不宜过长。
2、可以用干百合代替新鲜百合,但需要提前用温水泡发至软。