网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 白钟元 花生酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    用料大葱若干食用油若干辣椒粉一勺水塑料杯2杯的量方便面一包花生酱一勺白钟元花生酱面的做法将大葱切碎放入炒锅在锅里加入食用油,翻炒一下加入辣椒面后离火搅拌均匀加入两个塑料杯份...
  • 白钟元的汤用万能酱油食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元的汤用万能酱油方法
    发表于:09-01
    炒菜、凉拌也都可以用用料韩国汤用酱油韩国浓酱油香菇葱海带白钟元的汤用万能酱油的做法12345678910小贴士截图自...
  • 白钟元同款韩式炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元同款韩式炸酱面方法
    发表于:03-25
    精髓:炸酱面的春酱一定要炒过才好吃!用料春酱1包油2大勺手工面2人份里脊肉130克大葱1/3根黄洋葱半个卷心菜1/3颗黄瓜1/3根酱油2勺糖3勺水1碗水淀粉半碗白钟元同款韩式炸酱面的做法大葱切...
  • 烤肉酱料(白钟元家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤肉酱料(白钟元家常菜)方法
    发表于:05-12
    一次性纸杯为计量单位猪肉和酱料比例根据自己调用料猪前腿肉2斤酱油1/4杯料酒1/4杯糖1/4杯葱末一杯蒜末一勺姜末一点梨汁一杯香油3勺胡椒粉一点烤肉酱料(白钟元家常菜)的做法2斤猪前腿...
  • 白钟元油管之《炖苹果酱》食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元油管之《炖苹果酱》方法
    发表于:03-03
    用料苹果1kg柠檬汁75g砂糖300g桂皮粉3g水400g白钟元油管之《炖苹果酱》的做法苹果削皮,切小块,放入锅中苹果上面放入砂糖,水,柠檬汁,桂皮粉,大火煮30-40分钟收汁(1kg苹果基准,如果量少注意缩减...
  • 『白钟元 烤肉意面』食谱大全及做法,烹饪好吃的『白钟元 烤肉意面』方法
    发表于:04-15
    截下来方便自己复习…视频用料见图一『白钟元_烤肉意面』的做法🌟酱汁调料:浓酱油2大勺,黄砂糖2大勺,老抽(老豆油?)1/2大勺,胡椒粉1g。大蒜切碎大葱切碎煮意面(放点橄榄油防粘)煮面同时,炒锅放橄...
  • 『白钟元 超简单冷拉面』食谱大全及做法,烹饪好吃的『白钟元 超简单冷拉面』方法
    发表于:04-25
    截下来方便复习😬😬原地址:用料图一『白钟元_超简单冷拉面』的做法泡面品牌随意;没有豆芽和洋葱用任意味道不重的蔬菜代替(如白菜,杏鲍菇等)先放豆芽加入面饼和蔬菜包煮洋葱加入(喜欢洋葱味...
  • 白钟元~万能洋葱酱菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元~万能洋葱酱菜谱方法
    发表于:12-16
    油➕洋葱炒到如封面所示的褐色,冷却后分装储存,然后下面就是万能洋葱的各种用法啦~~~用料洋葱适量个油适量白钟元~万能洋葱酱菜谱的做法拌面1拌面2三明治盖饭浓汤炸酱面咖喱...
  • 「白钟元」祖传五花肉大酱汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「白钟元」祖传五花肉大酱汤方法
    发表于:07-21
    【白钟元家常菜】s01e06搬运自b站⚠️请使用砂锅来做大酱汤⚠️普通大酱汤请看我的食谱【大酱汤(万能汤底)】用料五花肉适量白萝卜小半个淘米水适量韩国大酱两勺韩国辣椒酱2/3勺大葱两根咸蒜...
  • 韩式酱油鸡蛋(白钟元)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式酱油鸡蛋(白钟元)方法
    发表于:12-30
    计量使用的杯是一次性纸杯用料鸡蛋20个大蒜20瓣尖椒16个青阳辣椒(杭椒)4个水1000克酱油1杯半糖浆1/4杯糖2/3杯韩式酱油鸡蛋(白钟元)的做法鸡蛋煮好剥壳备用,这里鸡蛋不用非得煮熟,反正一会做...
  • 辣炒五花肉卷(白钟元)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒五花肉卷(白钟元)方法
    发表于:09-10
    配方来自《白钟元的料理秘籍》用料五花肉卷600克葱丝160克卷心菜150克蒜泥2/3杯五花肉酱料配料生抽半杯水半杯料酒半杯糖1勺醋辣酱配料辣椒粉5勺醋4勺辣椒酱1.5勺水3勺糖1.5勺香油2勺...
  • 白钟元同款韩式「炸酱饭」食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元同款韩式「炸酱饭」方法
    发表于:04-25
    我女儿喜欢的黑暗料理~用白大叔的话说管它是炸酱饭还是炸酱盖饭,随自己喜好就好,我只是在白大叔基础上加了一丢丢糖。特别香~用料米饭🍚1碗大葱半根鸡蛋2个春酱3勺白糖一丢丢白钟元同款韩...
  • 白钟元黄油蜂蜜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元黄油蜂蜜面包方法
    发表于:10-21
    白钟元的料理秘笈•中字持更[更新至210114]动手即会!能吃会做的白叔开课,填满你的心与胃~用料面包,蜂蜜白钟元黄油蜂蜜面包的做法方形面包切四分之一用筷子抵住,用刀切3等份。不要切断翻转...
  • 万能酱油(白钟元家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能酱油(白钟元家常菜)方法
    发表于:05-11
    一杯是一次性纸杯,一杯大约200g用料肉末酱油白糖万能酱油(白钟元家常菜)的做法肉末3杯酱油6杯,也可以肉末:酱油,1:1白糖一杯煮熟,放凉,冷藏密封保存...
  • 白钟元−萝卜虾酱汤食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元−萝卜虾酱汤方法
    发表于:03-10
    韩国人真的是喜欢做各种各样的汤啊,这个菜谱的萝卜换成土豆也可以呦用料白萝卜1根大葱半根蒜蓉半勺虾酱1勺苏子油3勺鱼露2勺韩式酱油2勺白钟元−萝卜虾酱汤的做法准备食材,萝卜切滚刀块...
  • 万能酱汁(白钟元)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能酱汁(白钟元)方法
    发表于:09-19
    用料万能酱汁万能酱汁(白钟元)的做法万能烤肉酱:1纸杯韩国浓酱油+1/3纸杯香油+1纸杯水+半纸杯料酒+半勺白糖+1勺蒜蓉+1勺姜末+1纸杯葱花,煮沸后晾凉,冰箱内冷藏万能大酱:1勺香油+半勺白糖+1...
  • 白钟元《美味的广场》E01方便面提味酱食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元《美味的广场》E01方便面提味酱方法
    发表于:11-12
    用料大葱食用油大酱辣椒粉韩式浓酱油白钟元《美味的广场》E01方便面提味酱的做法葱切碎葱放入锅内加入适量食用油,小火慢慢炸葱油锅内葱变黄加入大酱大酱翻炒好后加入混合的粗细辣椒粉...
  • 面窝(白钟元食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的面窝(白钟元食谱)方法
    发表于:04-25
    其他步骤参考其他人做法用料大米180克糯米60克黄豆24克比例10:3:1葱姜盐适量小虾米适量面窝(白钟元食谱)的做法泡一个晚上再用料理机打碎糯米:大米是1:3比如60克糯米VS180克大米黄豆就放...
  • 『白钟元 小乖乖拉面』食谱大全及做法,烹饪好吃的『白钟元 小乖乖拉面』方法
    发表于:04-25
    方便自己看😬😬白老师版的公仔面用料图一『白钟元_小乖乖拉面』的做法材料香肠切几刀花纹,一人份:1鸡蛋+1香肠+1午餐肉倒油煎香肠和午餐肉,再煎鸡蛋见到“过分”的程度烧水下料宝,把肠和午...
  • 白钟元青口酱刀切面食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元青口酱刀切面方法
    发表于:06-30
    用料去壳青口白钟元青口酱刀切面的做法按步骤来...
  • 『白钟元 海鲜拉面』食谱大全及做法,烹饪好吃的『白钟元 海鲜拉面』方法
    发表于:04-15
    截下来方便自己复习😬😬视频链接🌟放鸡蛋会让汤变浑,可以煎蛋放上去。🌟海鲜拉面没有海鲜🤔用料见图一『白钟元_海鲜拉面』的做法泡面,大葱,老抽不可或缺切!倒油放肉300g(薄五花肉最佳),洋葱2...
  • 新概念辣椒酱拌面 | 白钟元的料理秘笈食谱大全及做法,烹饪好吃的新概念辣椒酱拌面 | 白钟元的料理秘笈方法
    发表于:06-29
    用料拌面面条200g芝麻粉36g/6tbsp酱料适量芝麻油适量酱料(约2人份)韩式辣椒酱80g/1/3cup醋(米醋/白醋)30g/4tbsp砂糖36g/3tbsp浓酱油10g/1tbsp细辣椒粉3g/1/2tbsp蒜末20g/1tbsp新概念辣椒...
  • 万能洋葱酱(白钟元菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能洋葱酱(白钟元菜谱)方法
    发表于:09-14
    记录下来便于以后做用料洋葱15kg植物油2杯半万能洋葱酱(白钟元菜谱)的做法锅倒入油烧热,倒入切好的洋葱丝。把植物油换成黄油,适用于西餐当中。一定要用没有味道的植物油,如果要是用橄榄油...
  • 白钟元-生拌菜调味料食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元-生拌菜调味料方法
    发表于:02-09
    用料熟芝麻适量酱油6勺海鲜酱汁6勺辣椒粉(细)6勺黄砂糖1勺蒜末1勺大葱1根香油2勺白钟元-生拌菜调味料的做法芝麻炒熟捣碎整颗芝麻粒的时候,要转着碾压如图比例芝麻两勺砂糖一勺蒜泥1大勺...
  • 白钟元老师的方便面辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的白钟元老师的方便面辣椒酱方法
    发表于:06-23
    看了白老师的小巷餐厅,正好赶上晚上吃方便面就有教怎么做个方便面的辣椒酱,韩国人吃方便面太讲究了。用料方便面1包鸡蛋1个火腿肠1根(也可不加,任选)海带1-2片虾仁克大葱1根韩国辣酱1勺老干...