简式红酱意面

看了很多意面做法，总结出来的。

用料  

简式红酱意面的做法  

1. 选择5个中等大小的熟透了的西红柿。

2. 剁碎，用榨汁机更方便。

3. 小火熬制西红柿酱6min~8min，熬制过程中加适量番茄酱，增加粘稠感。

4. 蒜切末，炒香。

5. 放肉末，炒八成熟，少量盐。

6. 把熬制好的西红柿酱倒进肉末中，小火熬制15Min左右。

7. 熬红酱过程中，青椒切丝，煮意面。

8. 另起锅，少油，炒青椒，少量盐，半勺生抽，五分熟即可。

9. 青椒上放煮好的意面，放熬好的红椒，半勺面汤，适量黑胡椒，炒加搅拌。