夏日DIY蓝莓香蕉雪糕

首先，没有雪糕的夏天是不完整的！新鲜的蓝莓和香蕉，搭配醇香的椰浆。只需要在家里花上几分钟时间，就可以制作出一份令人垂涎欲滴的鲜果雪糕。喜欢水果新鲜诱人，喜欢椰香柔滑浓郁，操作简便，自己DIY的也更加健康美味！

用料  

夏日DIY蓝莓香蕉雪糕的做法  

1. 准备食材；

2. 需要用到的雪糕模具和料理机（模具可以网购，料理机可换成碎冰机或榨汁机）；

3. 先将白砂糖与水混合至完全融化，然后将全部材料放入料理机中打碎。（留下少许蓝莓粒和香蕉片作点缀用。）

4. 雪糕模具中插入竹片，放入蓝莓粒和香蕉片；

5. 将打碎后的食材倒入模具至满模；

6. 可以再适当放点蓝莓粒或香蕉片做点缀用；

7. 盖上硅胶盖子，放入冰箱下层至其完全凝固即可脱模食用。

小贴士

1.备注：若不够甜，可根据自己口味进行补糖。
2.所用食材均是个人经过多次尝试寻得的最佳口感。比如淡奶油换成牛奶，奶味就没有那么饱满，会比较轻薄；还有椰浆的香浓，也增加了雪糕的顺滑口感；白砂糖加水换成蜂蜜，味道就与平常熟悉的雪糕味相差甚远了。
3.水果可根据个人口味和家中所有去随心搭配。我这本身就是DIY鲜果雪糕。