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乳腐红烧肉

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.37W
乳腐红烧肉的做法步骤图，乳腐红烧肉怎么做好吃

用料  

五花肉 600克
八角 1个
香叶 2片
生抽 15克
老抽 10克
料酒 50克
冰糖 50克
姜 1片
乳腐 1块（大块）
乳腐汁 20克

乳腐红烧肉的做法  

  1. 肉焯水后，放入主锅，把所以食材放入，40分钟/100℃/速度小勺反转，最后10分钟温度调至V。

    乳腐红烧肉的做法步骤图，乳腐红烧肉怎么做好吃 第2张

  2. 出锅享用。

    乳腐红烧肉的做法步骤图，乳腐红烧肉怎么做好吃 第3张

小贴士

肉不要切的太小，1斤肉大概10-12最佳。
由于腐乳的浓度，咸度不同，应适当调整。

Tags：乳腐红烧肉 乳腐 好吃 红烧肉
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