一包家楽腐乳红烧酱在手,厨房小白也可以变厨房高手!
用料
五花肉 | 500克 |
姜片 | 5片 |
多力压榨菜籽油 | 适量 |
家楽腐乳红烧酱 | 1包 |
水 | 600克 |
【腐乳红烧肉】的做法
准备好所有食材,带皮五花肉切块焯水备用(水开后加入少许料酒,放入红烧肉)!
锅热后倒入适量菜籽油,将葱段和姜片爆香!
葱段和姜片爆香后,倒入焯好水的五花肉炒至表面金黄,将多余的油脂逼出来!
将腐乳红烧酱加入锅中!
腐乳红烧酱加入锅中后,倒入600克水!大火烧开转小火焖60分钟,大火收汁,撒上白芝麻出锅即可!
出锅喽!是不是很诱人!
太好吃了,一点都不腻!
真的是一包酱在手,秒变厨房高手!
小贴士
如果喜欢吃辣的小伙伴可以放几颗干辣椒段!