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快手小火锅底

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:5.24K
快手小火锅底的做法步骤图,怎么做好吃

想试试自己弄个香港吃到那个手切安格斯牛涮锅 参见封面图。切好了 就噜了个手边有的材料打个锅底 - 暂且就叫番茄客家酸菜汤底吧。最后连汤都喝完了,肉果然软嫩。

用料  

A
青花椒红花椒干辣椒
蒜片 随意
姜片
洋葱
番茄 2只
胡萝卜 随意切片
客家酸菜
香辣火锅料 备选 几大勺随意
B 预先入锅底汤里出味的配菜随意
冬瓜片
土豆片
海带
c 配菜
茼蒿
安格斯手切牛

快手小火锅底的做法  

  1. 配料a下锅加油爆香炒出汁水加糖加少量盐

  2. 炒香略软出汁,加入开水炖煮,可适时前后调整加入b中的蔬菜,调整咸淡,直到汤底煮出滋味。可适量加入自己喜欢的香辣火锅底料,我只加入了3勺出个香味,不油不辣。

  3. 开涮😍

    快手小火锅底的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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