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火锅底料配料表

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:2.34W
火锅底料配料表的做法步骤图，怎么做好吃

乱放的一个图片，这个是央视财经频道的一期美食节目重庆的火锅底料配方，用的是牛油要熬两个半小时。这个是很大的一个量，可以做好多份的火锅底料。

用料  

花椒150 克
豆豉80 克
草果8 克
郫县豆瓣酱200 克
醪糟50 克
姜100 克
蒜80 克
八角30 克
小茴香25 克
桂皮50 克
辣椒面120 克
甘草10 克
白蔻15 克
香叶1 克
砂仁5 克
冰糖50 克
味精30 克
鸡精30 克
盐15 克

火锅底料配料表的做法  

  1. 加入适量油烧热。

  2. 加入香料

  3. 加入豆瓣

  4. 加入鸡精味精糖盐

Tags：底料 火锅底料配料表 配料表 火锅 好吃
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