这道菜适合一家子人吃,而且做法很简单o(≧v≦)o~~
用料
火腿肠煎鸡蛋的做法
鸡蛋搅拌均匀备用;火腿肠切成片备用
把火腿肠片放进碗里和鸡蛋液一起搅拌,让火腿肠片沾满液体
开小火,冷锅放油;把火腿肠和鸡蛋液倒入锅里煎,然后放葱花
煎到两面金黄就可以关火了
这是装盘的照片
小贴士
选用什么火腿肠都可以,葱花可放可不放