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  • 河南地道浆面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    小时候,我姨家做绿豆凉粉的,总能吃到最新鲜的绿豆浆做浆面条,吃个饭得跑去姨妈家提浆,真的是有点麻烦姨妈了,妈妈便发明了绿豆粉做浆卤,毕业后远离家在外省上班,回家的次数少了,家里的味道着实...
  • 河南汤面条如何做才美味,怎么做河南汤面条简单又好吃
    发表于:09-01
    河南老家的汤面条,个人觉得比南方的酱油面营养又养胃用料面条适量肉丝适量水适量葱姜蒜适量五香粉适量河南汤面条的做法葱姜蒜切碎,倒适量食用油和盐凉拌均匀,老家叫腌葱花肉切丝,下锅炒香...
  • 河南地道美食——炸八块食谱大全及做法,烹饪好吃的河南地道美食——炸八块方法
    发表于:12-06
    河南地道美食——炸八块用料鸡300克大葱6cm姜1瓣鸡蛋液30克淀粉30克八角1颗花椒30粒盐4克胡椒粉1克料酒12克河南地道美食——炸八块的做法准备仔鸡300克葱姜蒜切寸段,姜切片拍散,仔鸡去...
  • 河南浆面条的绿豆浆食谱大全及做法,烹饪好吃的河南浆面条的绿豆浆方法
    发表于:04-03
    我自己试了,打好的浆放酵母20左右℃发酵24小时,确实会比发酵12小时的更酸!(大家根据温度发酵吧,夏天就发酵半天,冬天肯定要时间久点)找遍全网,也没找到绿豆酸浆的做法!下厨房有一个厨师教了,点进...
  • 最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道方法
    发表于:04-14
    来自家乡的一道美食用料鲜面条(细扁状)适量老抽适量盐适量五花肉适量豇豆适量芹菜适量十三香适量鸡精适量大葱适量八角一颗最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道的做法把猪肉切成薄片,然后...
  • 河南地道牛肉粉条水煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的河南地道牛肉粉条水煎包方法
    发表于:09-21
    作为河南媳妇学会做水煎包是必须的牛肉粉条水煎包是老公从小吃到大的用料面粉400g(12个中等包子量)酵母适量水适量生抽一勺料酒一勺老抽一勺牛肉250g左右花椒粉适量白胡椒粉适量五香粉...
  • 正宗河南卤面条(蒸面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗河南卤面条(蒸面条)方法
    发表于:09-03
    用料面条看人口定量份白莲豆适量菜花适量红萝卜1根黄豆芽300克五花肉500克青椒1个西红柿1个正宗河南卤面条(蒸面条)的做法把菜清洗干净切好备用切配菜青椒一个西红柿一个五花肉500克把炒...
  • 正宗美味的家🏠的味道-蒸面条-河南卤面怎么做
    发表于:11-29
    “你觉得最能够代表河南的美食是什么?”🤣不知道你们喜欢什么,但我超爱蒸面条,有的地方叫卤面或者焖面~👏细细的面条被酱汁均匀的包裹着,面香与菜香混合在一起。💪经过蒸制后它变成了一道经...
  • 河南杂酱面,捞面条食谱大全及做法,烹饪好吃的河南杂酱面,捞面条方法
    发表于:03-01
    在家里最家常的一顿饭,每次都能吃一大盆,简单又好吃。河南人家乡的味道用料土豆1个胡萝卜半个火腿肠一根鸡蛋一个蒜1瓣小葱1根红烧酱油2勺盐适量青菜适量宽面条适量河南杂酱面,捞面条的做...
  • 河南捞面条如何做才美味,怎么做河南捞面条简单又好吃
    发表于:08-08
    一日三餐用料西红柿1个鸡蛋1个蒜2瓣葱1/5根盐适量生抽1勺面条适量花菜适量香菇5朵木耳适量蒜薹适量小葱1根香菜1根姜3片河南捞面条的做法装备配菜花菜提前用盐水浸泡1小时(花菜特别脏用...
  • 河南蒸面条(焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南蒸面条(焖面)方法
    发表于:09-17
    最爱的美味佳肴,劲道的面条充斥着菜和肉的香味,简单又满足用料面条一人或两人份猪肉豆角适量豆芽适量西红柿一个葱花一根葱花椒少许盐河南蒸面条(焖面)的做法准备好食材,面条应该用湿面条,就...
  • 超好吃地道的河南卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃地道的河南卤面方法
    发表于:04-22
    1.这是一道经常会做的卤面~2.里面的调料可以根据自己的口味调整~3.因为主要是做给自己吃的,所以卤面里没有鸡精和味精,但加了卤汤,味道绝对的yyds。没有可以不加。卤汤是平时卤五花肉猪蹄子...
  • 河南擀面条如何做才美味,怎么做河南擀面条简单又好吃
    发表于:12-31
    用料面粉400克盐2克茄子1个蘑菇1个土豆淀粉(蘑菇里面)少许西红柿1个白菜2片菠菜1把香菜2根河南擀面条的做法1,面粉和盐加水和至耳垂软度,静止2.茄子切拇指宽长条裹淀粉,油锅放半勺油生煎,干...
  • 河南地道卷卷馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    这个馍可是我奶奶一直拿手好菜!每次都是一碗粥,加个卷卷馍,顶饱一整天!好吃!自从奶奶去世后,就是麻麻掌管了做卷卷馍的技术,今天也跟着妈妈学习了下,就把过程给记录下来了!因为是自己家吃的,所以...
  • 妈妈的味道-河南蒸面条(豆角焖面/卤面)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道-河南蒸面条(豆角焖面/卤面)方法
    发表于:10-15
    作为一个地道的吃面食长大的孩子,对各种各样的面真的毫无抵抗力啊,在武汉想吃到家乡蒸面条简直太奢望了,周末自己捣鼓一下~用料挂面400g精瘦肉500克豆角1小把芹菜1棵黄豆芽100克小葱3小根...
  • 超级地道的河南蒸面条食谱大全及做法,烹饪好吃的超级地道的河南蒸面条方法
    发表于:10-24
    从小就喜欢蒸面条,小时候都是老妈做,现在漂泊在外只能自己尝试着做,有些步骤不清楚了立即询问了母亲大人,最终成品出来非常OK,媳妇赞不绝口!用料面条500克(两人份)五花肉适量豆芽100克豆角150...
  • 捞面拌面经常吃,今天试做了河南蒸面,不知道正宗不正宗、地不地道,好吃就好了食谱大全及做法,烹饪好吃的捞面拌面经常吃,今天试做了河南蒸面,不知道正宗不正宗、地不地道,好吃就好了方法
    发表于:04-16
    用料面400克后腿肉300克酱油3勺豆角8条芹菜1根盐1勺蒜5瓣干葱头5个老抽1勺香油1勺捞面拌面经常吃,今天试做了河南蒸面,不知道正宗不正宗、地不地道,好吃就好了的做法面条,也可以去市场买湿...
  • 超快手河南浆面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    喜欢酸可以放120Ml醋➕两个小鸡蛋大概是3到4人吃,因为浆面条是比较稀的,汤水占比大用料鸡蛋个芹菜根盐克面条份超快手河南浆面条的做法如图...
  • 河南蒸卤面/蒸面条食谱大全及做法,烹饪好吃的河南蒸卤面/蒸面条方法
    发表于:06-07
    蒸卤面又名炉面、河南蒸面,是一道色香味俱全的传统小吃,属于豫菜系。制作简单,口感良好。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条混起来的。口味滑润浓郁。对于卤面,我只喜欢吃自己做的🤓️😋️其实...
  • 河南卤面(蒸面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南卤面(蒸面条)方法
    发表于:04-10
    用料面条适量盐适量姜少许葱少许五花肉少许花椒10粒黄豆芽适量五香粉2勺生抽4勺老抽3勺蚝油少许蒜苔1把西红柿1个味精少许鸡精少许河南卤面(蒸面条)的做法蒜苔切段葱切段、姜末、西红柿...
  • 河南豆面条如何做才美味,怎么做河南豆面条简单又好吃
    发表于:07-09
    用料面粉三分之二豆面三分之一水适量芝麻叶适量羊肉适量清水适量河南豆面条的做法用一个干净的面盆,加入面粉,豆面,适量的水,制成面团,最好面团稍微硬些,然后两个小时,开始擀面,又薄越好。又刀...
  • 河南卤面条如何做才美味,怎么做河南卤面条简单又好吃
    发表于:12-25
    此文借鉴yaya小舍的菜谱,经过河南老公的指导一步一步完成。这个面条是我们家经常吃的,作为河南媳妇儿就得会各种面条的制作哈😊。菜谱中的配菜自由选择,看心情和库存,不要用带叶子的菜,为了...
  • 河南蒸面条如何做才美味,怎么做河南蒸面条简单又好吃
    发表于:05-21
    用料细湿面条适量豆芽1把芹菜1把姜适量五花肉适量盐适量生抽适量老抽适量十三香适量河南蒸面条的做法1用篦子把湿面条铺开蒸熟,取出用筷子轻轻松开备用2炸五花肉,过多的油倒出部分,油全部...
  • 河南面条如何做才美味,怎么做河南面条简单又好吃
    发表于:06-12
    自己家种的小麦,磨得面粉。又筋道又好吃。用料面粉(什么面粉都可以)克河南面条的做法看人数,酌量放入面粉,根据你的面粉情况添加水,和成絮状。有面条机吗?嘿嘿,压成这样的片状,多来回盘它几回,面...
  • 妈妈的味道 - 河南卤面/蒸面条食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道 - 河南卤面/蒸面条方法
    发表于:04-05
    蒸面条是家里常吃的,也是妈妈的拿手作品。一碗好的蒸面条不仅味道好,色泽也应该鲜亮诱人,不能太油腻也不能太干巴。现在自己一个人在外生活,偶尔会学着妈妈的做法给自己解馋,总体感觉还不错...