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香煎孜然黑胡椒鸡腿肉

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香煎孜然黑胡椒鸡腿肉的做法步骤图

用料  

鸡腿 一个
黑胡椒粉 若干
辣椒末 若干
食用盐 若干
孜然 若干
胡椒粉 若干

香煎孜然黑胡椒鸡腿肉的做法  

  1. 先将鸡腿去骨

  2. 去完骨头以后 放入盘子中 撒上适量的黑胡椒粉 胡椒粉 孜然 辣椒粉 食用盐 涂抹 使鸡腿腌制 十分钟左右

  3. 锅里不用放油 将鸡皮向下放入锅中 小火煎十分钟左右 使鸡皮上的油煎出来

  4. 将鸡腿翻过来 小火煎十分钟左右

  5. 将锅里的油倒出 鸡皮朝下 在煎一分钟左右 出锅

    香煎孜然黑胡椒鸡腿肉的做法步骤图 第2张

小贴士

鸡腿可以买大一点的 鸡排也可以