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脆皮原味煎土豆

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.66W
脆皮原味煎土豆的做法图解 做法步骤

时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

土豆 500g
盐 3g
食用油 5g
食用油 10g
水 没过食材

脆皮原味煎土豆的做法  

  1. 土豆切块。锅中倒水没过土豆，煮10分钟左右，至可以用筷子把土豆扎透。捞出土豆备用。

    脆皮原味煎土豆的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 倒入15g油，放盐，搅拌均匀。

    脆皮原味煎土豆的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 锅中倒少量油，放入土豆块，中小火煎到一面焦黄，再翻面继续煎到焦黄。

    脆皮原味煎土豆的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

土豆经过水煮之后，不仅易熟，表面淀粉经过搅拌，与油混合更能煎出脆皮。

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Tags：脆皮原味煎土豆 原味 脆皮 土豆
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