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空气炸锅版煎糯米包

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.92W
空气炸锅版煎糯米包的做法步骤图

煎的糯米包比蒸的更香脆哦～ 懒人版空气炸锅走起

用料  

糯米包 1～2个 （视乎自家炸锅的大小）
油 少量
水 一丢丢 （大概一个☝️杯底的量）

空气炸锅版煎糯米包的做法  

  1. 空气炸锅里放油（一个巴掌辣么多）；糯米包无需解冻，放进锅里130度烤5分钟。

    空气炸锅版煎糯米包的做法步骤图 第2张

  2. 再用180度烤5分钟。

    PS. 此时包子的表面已经完全解冻。假如摁上去还是觉得硬邦邦的可以再次重复步骤一。

  3. 取出，把包子翻个面，再往表面上洒水。之后200度烤5分钟。

    空气炸锅版煎糯米包的做法步骤图 第3张

  4. 如果觉得包子不够金黄可以再倒一丢丢油；再200度烤10分钟就oki啦～

    空气炸锅版煎糯米包的做法步骤图 第4张

  5. 成品图

    空气炸锅版煎糯米包的做法步骤图 第5张

小贴士

加水是因为热传导的原理，用水蒸气将东西烘熟；（此处是烘熟包子的内部）

用筷子🥢戳一下糯米包，假如能轻松穿透就证明包子熟了。

Tags：炸锅 糯米
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