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空气炸锅系列｜空气炸锅版「麦乐鸡」

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.19W
空气炸锅系列｜空气炸锅版「麦乐鸡」的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
土豆 一小个
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
生抽 1勺
黑胡椒 少许
盐 半勺

空气炸锅系列｜空气炸锅版「麦乐鸡」的做法  

  1. 1⃣️ 鸡胸肉洗净用料理机打成肉泥、土豆去皮蒸熟后捣碎成土豆泥；（鸡胸肉和土豆比例1:0.5）
    2⃣️ 把鸡胸肉和土豆泥装到一个碗中，加入1个鸡蛋➕2勺淀粉➕1勺生抽➕少许黑胡椒➕少许盐，顺着一个方向搅拌均匀上劲儿、然后分成小块；
    3⃣️ 烤盘铺锡纸，往锡纸上均匀地涂一层油，把麦乐鸡放到烤盘上；
    4⃣️ 烤箱上下火180度烤20分钟，拿出来翻一次面，再烤10分钟，烤至两面上色呈金黄色即可出锅；

    空气炸锅系列｜空气炸锅版「麦乐鸡」的做法步骤图 第2张
Tags：炸锅 麦乐鸡
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