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超级简单美味煎肉饼

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:3.34W
超级简单美味煎肉饼的做法步骤图

这2天看聊斋新编里有煎菜饼，灵感一闪来个煎肉饼，嘿嘿！

用料  

面粉 2小碗
猪肉 250克
鸡蛋 2只
盐 适量
鸡精 半勺
胡椒粉 半勺
蚝油 半勺
生姜 3片
色拉油 2勺
小葱 5根

超级简单美味煎肉饼的做法  

  1. 和面，鸡蛋和面粉加适量水搅拌成面团

  2. 把猪肉剁成肉末，所有佐料放进肉末搅拌，备好肉馅

  3. 和好的面切成5厘米左右的面团，然后用擀面杖将面团分别擀成薄圆片

  4. 将肉馅分别放进擀好的圆片里包好，然后用擀面杖再将包好的肉饼擀均匀

  5. 锅里放油，烧至5成热，将肉饼两面煎成金黄色，切条

  6. 出锅

    超级简单美味煎肉饼的做法步骤图 第2张
Tags：煎肉饼 美味
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