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香煎番薯饼

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香煎番薯饼的做法步骤图,香煎番薯饼怎么做好吃

番薯的华丽转身。

用料  

红薯 4个约600克
糯米 125克
澄面 50克
玉米油 40克
豆沙(或其他馅料) 120克

香煎番薯饼的做法  

  1. 红薯洗净熟去皮,取500克放入主锅,Turbo2秒5次,加入澄面、糯米粉,30秒速度3逐渐增加到6,加油,1分钟揉面

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  2. 搓长条,分割成每个25克,馅料每个10克

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  3. 压扁,于虎口处包入馅料,收口

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  4. 月饼模具塑形,主锅放600克水,15分钟/V/速度1,直接享用或煎都很美味

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  5. 好啦

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