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香煎翅根

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.34W
香煎翅根的做法步骤图，香煎翅根怎么做好吃

用料  

鸡翅根 5个
生抽老抽混和 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺偏少
冰糖 1小块

香煎翅根的做法  

  1. 鸡翅根一盒（泰森冷冻）化冻后清洗，去骨。用以上用料腌制半天。如有特别厚的肌肉，可用剪刀剪开，确保煎制时均衡。

  2. 平底不粘锅，一点点油，中火，鸡皮面先煎。再翻面。

  3. 用水把之前调料盆都冲洗干净，放到平底锅里，水大概鸡肉1/2处，慢慢烧。

  4. 烧的时候可调整味道，我是加了块小冰糖。乘出，稍凉切块，浇汁。超好吃！

Tags：香煎翅根 好吃
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