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发表于:01-05
虽然这个豆腐干很平常很多见,可我这个却是大老远从湖北扛回来的,要知道那天菜市场可不是白逛的,我带回来好多特产,其实那天去菜市场的时候,看到好多东东都想买,但苦于中途遥远,而且还带着孩子...
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发表于:01-06
用料猪蹄一个香葱一把姜两片酱油少许冰糖一小把黄酒一碗辣椒两个八角一个葱香猪蹄的做法猪脚反复洗净焯水,焯好之后捞出用清水冲干净(这样干净而且不腻)准备好一把葱,两片姜,两个干辣椒,一把...
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发表于:02-21
我其实不是一个爱吃萝卜的人,很多人也不爱吃萝卜类的蔬菜吧?!但是这道凉拌葱油萝卜丝却一个特例吧!不知道是因为白萝卜味道本身就是萝卜类里比较清淡的,还是这道菜的做法掩盖了白萝卜原本的...
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发表于:03-23
用料培根小葱面辣椒酱葱香培根炒面的做法热锅热油,下葱根。葱根煎黄后捞出来,油盛出来葱油倒出一部分,下葱和培根丝翻炒加入面、辣椒酱、油,继续翻炒。over...
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发表于:01-06
这道菜还是很简单好做的,唯一麻烦点的可能会是煎蛋皮这个环节,实在是不好意思说,我还是第一次煎鸡蛋皮呢,以前没做过,所以蛋皮煎的不是很好,煎蛋皮我用的是平底锅,放了一点点油,一直开最小的火...
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发表于:12-19
木耳肉,非常简单,补血又好吃。基本上也很能送饭。没有时间买青菜的时候,买一点超市的肉,就能对付一顿了。苦逼加班族夜宵不错。用料木耳10朵里脊肉半斤水淀粉酌量盐酌量料酒酌量大葱半根姜...
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发表于:03-13
这碗蛋炒饭,既可以当早饭,又非常的美味!简单易上手,手残党必备!!!用料鸡蛋1个米饭2碗鸡精一小勺盐适量酱油一勺小葱五根葱香蛋炒饭😄的做法准备好材料,准备开始!!把清洗好的小葱剪碎,马上开始炒了...
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发表于:03-01
妈妈的味道,简单易做用料普通面粉300克小葱(大葱)2根盐少许水少许油少许葱香诱人葱花饼的做法发酵粉发面的步骤省略🎶,发面时加点儿糖面会发的更好😜。把醒发好的面揉成光滑的面团擀开,倒...
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发表于:01-12
用料肉松适量低筋面粉80克海苔3片葱一小把鸡蛋3个食用油50ml白糖60g牛奶100ml色拉酱50g白醋或柠檬汁几滴葱香海苔肉松蛋糕的做法(蛋黄糊)准备2个干净无油无水的容器,蛋黄和蛋清分离蛋黄...
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发表于:12-24
用料猪肉香葱鸡蛋盐葱香肉末煎蛋的做法猪肉剁末,葱切细热锅下油,放肉末,翻炒后放葱,稍炒片刻后放盐,刚熟后铲起备用热锅下油,转小火,每次打入一个鸡蛋,放入葱花肉末,鸡蛋煎至两边金黄即可小贴士...
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发表于:01-13
用料高筋面粉220g、低筋面粉30g、奶粉10g、细砂糖35g牛奶70g、温水80g、全蛋液35g(剩余蛋液用于涂抹)盐4g、无盐动物黄油25g、干酵母粉4g培根150g、车打芝士片3-5片葱绿(或欧芹)6g、面...
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发表于:01-29
又酥又脆,芝士味和葱香味浓郁。营养又健康用料吐司片8片鸡蛋3个盐2克(大概半小勺)芝士片1片小香葱2根葱香芝士吐司的做法小香葱洗净只取叶子部分切碎,加入鸡蛋,盐,搅拌均匀。芝士分成4小片。...
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发表于:01-04
这是一款非常简单又很好吃的韩式煎饼,偶然从一位韩裔妈妈的博客看到的(幸好她写英文而不是韩文,否则我就抓瞎了)这款韩式pancake跟欧美风格的pancake不同之处在于:首先它是咸味的,更适合咱们...
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发表于:12-22
今天用普通面粉做一款小馕,方便宝宝直接拿着吃~小饭量一次热一两个也很方便哦。如果擀得均匀薄一些,也可以做成香脆饼干。切成条,就是手指饼干/香脆棒。我家宝宝不太喜欢甜口,购买的宝宝饼...
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发表于:03-18
采用汤种法做的面团,辅以葱花芝士沙拉番茄酱,这款葱香芝士面包的确可以称得上美味!很适合早餐!用料汤种水75g汤种高筋面粉20g主面团高筋面粉270g牛奶30g淡奶油30g鸡蛋一个小的酵母4g细砂糖...
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发表于:03-08
经典零食,传统风味。需要猪油、泡打粉什么的,来“暖暖焙家”某宝店或厦门实体店。用料猪油102g细砂糖65g蛋黄2个中筋面粉(普通面粉)145g盐1g玉米淀粉26g小苏打粉1.5g泡打粉2g【暖暖焙家】2...
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发表于:12-19
用料小河虾葱稍多姜少许油、盐、老抽、料酒鸡精少许葱香小河虾的做法河虾洗净沥干备用,青椒切丝待用。入油加葱爆香,然后捞出葱弃之,此步就是为了让油有葱香味。河虾入锅翻炒,加姜丝翻炒(为...
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发表于:02-08
之前做过一款葱香曲奇,是香葱和芝麻味的,这款加了五香粉的曲奇,香味与之前有很大不同,曲奇饼干的香味混合香葱和五香粉的味道,很是似曾相识……这款饼干是酥脆口感的,口感也与之前有一些区别...
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发表于:01-14
叉烧酥,其实也是广东著名的传统茶点之一,很多茶楼、酒店都会吃得到。真正做得好的叉烧酥,外皮、馅料都颇为讲究,一口咬下去,酥屑要撒落一身一地,才可以称为酥得到位,而里面的馅料要软硬适中、...
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发表于:01-28
没有黄油,也可以做好吃酥脆的曲奇。这个方子是咸味葱香的,结尾会有可可曲奇的改良方。我这个量,3.5升的炸锅做了3盘。用料低粉140克(准备150g剩下10g看状态加不加)鸡蛋1个植物油(我用的葵花...
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发表于:12-23
土豆国的土豆最多最便宜。正好我最近也想吃~于是就买了枕头那么大包的背回家吃到地老天荒...用料土豆2个红薯半个孜然粉5g生抽一勺盐半小勺葱3条孜然葱香双薯的做法切葱花~把葱白跟葱末...
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发表于:12-12
简单无脑零失误~用料黄豆酱3-5勺,咸淡根据个人需求调节。肉200-300克蚝油1勺生抽3勺料酒半勺蒜苔1把木耳5朵小葱10-15根冰糖10颗【面条杀手】葱香肉丁蒜苔酱的做法小葱切葱花,蒜苔、肉、...
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发表于:01-04
最近老公对相机的新鲜劲儿过去了,拍照时还有点懒得动了。我这赶紧积极点儿吧,帮忙构思构思布局啥的,先拿出个吉他说拍音符形状的,被痛快地采纳了,他拍着,我继续翻腾半天找出这酒架子,在沙发上...
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发表于:02-05
时间:约13-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料肥牛片200g大蒜20g小葱20g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g米饭1碗鸡蛋1个葱香肥牛饭的做法肥牛沸水入锅,焯水至肥牛变色后捞出。油...
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发表于:02-10
相信大家都吃过烤生蚝,但是蒜蓉烤生蚝没有蒜蓉蒸生蚝营养来的高用料生蚝15个蒜蓉酱100克葱花15克热油75克葱香蒜蓉蒸生蚝~家庭快手版轻松打开生蚝方法的做法买回来的生蚝用清水冲洗干净,...