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花雕醉熏鱼

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.68W
花雕醉熏鱼的做法步骤图，花雕醉熏鱼怎么做好吃

用料  

鲜鱼段 400克
花雕 150克
清水 1000克
葱
姜
料酒
盐
鸡精
白糖

花雕醉熏鱼的做法  

  1. 鱼段洗净，切5～10mm厚的片，用葱、姜、料酒、盐、鸡精腌15分钟左右

  2. 锅入油烧热，入鱼块炸至外焦里嫩，捞出

  3. 重新起锅，加水、花雕、糖、葱、姜、盐，大火烧开后，转小火熬四十分钟，至入味即可

Tags：花雕醉熏鱼 花雕 熏鱼 好吃
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