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煎鳕鱼排

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:6.11K

煎鳕鱼排的做法步骤图，煎鳕鱼排怎么做好吃

宝贝心心念念让我给做幼儿园的鱼排，说特别好吃

用料

鳕鱼	1小块
鸡蛋	1个
面包糠	克
料酒	勺
盐	克
淀粉（或面粉）
黑胡椒（也可不用）

煎鳕鱼排的做法

鳕鱼化冻，切成自己认为合适的大小，用料酒，盐，黑胡椒碎腌制半小时左右
腌好的鳕鱼蘸一层淀粉，然后再蘸一层蛋液
蘸满蛋液的鳕鱼块到面包糠里滚一滚，均匀沾上面包糠
沾好面包糠的鳕鱼块就是这个样子啦
平底锅放少量油，放入鳕鱼块煎，先大火后小火，煎熟即可

小贴士

出锅后如果有厨房纸可以吸吸油，放点番茄酱更好吃😋

Tags：鳕鱼好吃煎鳕鱼排

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