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老公孩子都爱吃的卤猪蹄

栏目: 卤 / 发布于: / 人气:2.95W
老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图

用料  

猪蹄 两只
姜 5片
冰糖 5克
盐 10克
葱 两根
黄豆酱 2勺
辣椒🌶️ 5个
料包 一个
料酒 3勺
老抽 3勺
生抽 2勺

老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法  

  1. 料包里包含:桂皮，香叶，八角，花椒，辣椒🌶️，香果

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第2张

  2. 猪脚处理干净，里面放入姜片，料酒，凉水下锅煮一遍，捞出备用。

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第3张

  3. 起锅，烧油。

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第4张

  4. 这是葱，姜，辣椒🌶️

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第5张

  5. 下锅爆香味

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第6张

  6. 放入两勺黄豆酱。

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第7张

  7. 加入水

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第8张

  8. 放入备用的猪蹄，放老抽，生抽，盐

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第9张

  9. 放一块冰糖。

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第10张

  10. 备好的料包

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第11张

  11. 市场有卖的料包

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第12张

  12. 放入锅里煮，加入料炖酒两个小时。

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第13张

  13. 两个小时后大火🔥收汁，放入葱花出锅，我这没有拍照

    老公孩子都爱吃的卤猪蹄的做法步骤图 第14张
Tags：老公 猪蹄
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