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干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼

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干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图

用料  

罗非鱼 1条
切丝
生抽
紫苏
蚝油
酸芋苗

神菜:酸芋苗罗非鱼的做法  

  1. 鱼,我这是结冰层拿出来解冻,然后清洗,鱼身擦点盐,腌一下

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第2张
  2. 姜,紫苏备好

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第3张
  3. 酸芋苗切好洗干净,拧干水

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第4张
  4. 鱼,煎好

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第5张
  5. 装起

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第6张
  6. 锅下油,放姜丝,爆香,芋苗爆炒香

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第7张
  7. 鱼回锅,加生抽,蚝油,大火焖开转小火慢煮

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第8张
  8. 紫苏下锅,紫苏可以跟姜丝同下锅,但我爸那时还没把紫苏摘回来,菜快熟才回来,所以我就现在才放的。

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第9张
  9. 起锅

    干饭神菜:酸芋苗焖罗非鱼的做法步骤图 第10张
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