胡萝卜土豆呢焖面

简单营养的焖面

用料  

胡萝卜土豆呢焖面的做法  

1. 胡萝卜和土豆切大一点的丁，猪里脊切成肉丝。
   

2. 锅放底油，放入姜片葱段大料和肉丝小火炒出香味，放入适量料酒和生抽炒一会。
   然后放入胡萝卜丁和土豆丁炒一会，放入热水没过食材后再多一指高，烧开后多煮一会，然后根据自己的口味放适量盐和鸡精。
   将手擀面均匀的铺在上面，汤可以浸没面条，盖上盖子大概十分钟就ok了。

小贴士

本来想吃豆角焖面，可是懒得去超市，从冰箱里找到一个土豆和一根胡萝卜。好吃