四季豆最爱的一款
用料
猪肉 | 100克 |
四季豆 | 150克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
老抽 | 一点点 |
辣椒 | 3个 |
姜片 | 2片 |
四季豆焖肉的做法
猪肉用生抽,老抽,淀粉,料酒,姜片,盐腌制一会
辣椒斜切块
锅中热油放入辣椒片炒至断生捞出盘中
锅中热油放入腌好的猪肉炒熟捞出碗中
四季豆洗干净斜切片
锅中热油放入四季豆炒至断生后放入炒熟的肉片跟辣椒
出锅!
完美
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