很丑,但是很好吃!!!!飘香十里!
用料
香芋焖肉的做法
猪肉用花生油、盐、鸡粉腌制15分钟,蒜拍扁。
香芋切块
炒至金黄盛起备用
猪肉炒出香味后放蒜翻炒至蒜香出来后放入炒好的香芋
放盐,鸡粉翻炒几下后加水
水量持平即可
加盖中火焖7-8分钟,注意粘锅烧焦。
好了
小贴士
主角是香芋,猪肉不用买太多